-1 cx de creme de leite

-4 colheres (sopa) de vinagre de Milho Dom Spinosa

-1 colher (sopa) requeijão cremoso

-sal a gosto

-pimenta branca moída a gosto

misturar todos os ingredientes delicadamente formando um creme homogêneo.

. ótimo acompanhamento para sopas cremosas, como "Borshcht Moskovckii" (sopa de beterrabas)